Olio Nuovo
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L’Olio Nuovo è il puro succo delle prime olive della nuova stagione, estratto a freddo e imbottigliato non filtrato così come esce dal frantoio. I sedimenti che si possono formare sono da attribuire alla assoluta genuinità del prodotto. Bottiglia in vetro da 500 ml.
L’Olio Nuovo estratto a freddo è ottimo da usare per il pinzimonio, bruschette calde e fredde, carni alla brace e piatti a base di legumi.
Additional information
| Formato | Bottiglia in vetro da 500 ml |
|---|---|
| Varietà: | Leccino, Rosciola |
| Resa per 100 kg di Olive: | 14 litri |
| Certificazioni: | Agricoltura integrata, Rintracciabilità di filiera |
| Periodo di raccolta: | dal 1° Ottobre al 10 Ottobre |
| Comune di Produzione: | Palombara Sabina (RM), località Stazzano |
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